PONOROGO – di Desa Gentan Ngrupit Kecamatan Jenangan Kabupaten Pomorogo terdapat rumah industry berupa pabrik tahu. Seperti yang kita tau, tahu sudah menjadi makanan favorit bagi masyarakat. Selain bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, juga harganya yang masih bersahabat.
Usaha Bapak Sugeng sudah berdiri sejak tahun 2002. Meskipun beliau tidak dapat menyelesaikan pendidikannya, namun beliau selalu mencari cara supaya tetap dapat bekerja untuk memenuhi kebutuhannya. Seperti yang kita tau, tahu yang berbahan dasar kedelai ini mempunyai gizi yang cukup bagus. Tahu sangat mudah untuk kita temui dimana saja. Berawal dari ikut teman yang juga memproduksi tahu, bapak – mulai mengamati cara pembuatannya, yang akhirnya beliau mampu mendirikan usaha pabrik tahu sendiri dan bertahan hingga sekarang. Usaha beliau ini dalam sehari mampu memproduksi tahu hingga 2 kwintal, tergantung ramai tidaknya pasar. Pemasaranya hanya sekitar Jenangan, Kesugihan, dan Dolopo, “Ya hanya disekitar Jenangan, Kesugihan sama Dolopo mas” jelas beliau. Beberapa pedagang langsung mengambil tahu ditempat, namun ada juga yang beliau kirim. Harga perloyang yaitu Rp. 21.000 saja. Air menjadi kendala beliau selama berproduksi, apalagi ketika musim kemarau. Ketersediaan air sangat mempengaruhi kualitas tahu, tahu bisa rusak apabila air yang digunakan kotor. Beliau mempunyai pekerja sebanyak 3 orang.
Tinggalkan Balasan